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Este nuevo trabajo, Sara Baras lo dedicó a su madre, Concepción Baras, en él recorre los palos del Flamenco con toda la fuerza e innovación que le son características.
Sabores es una obra sin ningún guión argumental que intercala números musicales con el baile, de manera que el espectáculo va in crescendo no sólo en la variedad de estilos sino en el riesgo asumido por los artistas. El espectáculo, de una hora y veinte minutos de duración, muestra distintas sensaciones flamencas intentando dar su carácter a cada número. Se dan cita tangos, seguiriya, zambra, alegrías, taranto, tanguillos, jaleos y bulerías...en una paleta de sabores.
En sus presentaciones en el Teatro Municipal, los días miércoles 26 y jueves 27, a las 19.00 horas, participarán dos artistas invitados, José Serrano y Luis Ortega, bailarines de marcada personalidad escénica. En los distintos cuadros estarán también otros nueve bailarines.
La música es original para Sabores y fue compuesta con la colaboración de José Carlos Gómez, interpretada en directo por seis artistas dirigidos por José María Bandera: intervienen dos guitarras, dos voces, un violín y un abanico de percusiones. La escenografía es simple, para dejar protagonismo al color.
En cuanto al vestuario, éste representa al ballet flamenco de hoy, destacando la sencillez formal y el colorido que varía según el significado de cada palo del flamenco.
